Сахаринат натрію харчовий 5 кг (орто-сульфобензойна кислота, 2-сульфобензойна кислота, орто-сульфобензимид, сахарин, Е954)

Сахаринат натрію — це інтенсивний підсолоджувач (E954), який у десятки разів солодший за цукор і при цьому практично не має калорій. Використовується як ефективна альтернатива цукру в харчовій промисловості, напоях та дієтичному харчуванні.

Ідеально підходить для продуктів зі зниженим вмістом цукру.

✅ Основні переваги:

✔ У 300–500 разів солодший за цукор
✔ Низька калорійність
✔ Не підвищує рівень цукру в крові
✔ Стійкий до нагрівання
✔ Добре розчиняється у воді
✔ Економічний у використанні

🍬 Сфера застосування:

• харчова промисловість (E954)
• напої (газовані, дієтичні)
• кондитерські вироби
• дієтичні продукти
• фармацевтика (сиропи, таблетки)
• косметика

⚙️ Характеристики:

• Назва: сахаринат натрію
• Код добавки: E954
• Інша назва: Sodium Saccharin
• Форма: порошок / кристали
• Колір: білий
• Смак: інтенсивно солодкий
• Запах: відсутній
• Розчинність: добре розчиняється у воді
• Клас: харчовий

📊 Властивості:

🔹 Сильний підсолоджувач
🔹 Не містить калорій
🔹 Підходить для дієтичного харчування
🔹 Стійкий при термічній обробці

📊 Як використовувати:

🔹 Дозування: дуже мале (через високу солодкість)
🔹 Додається у напої або рецептуру продукту
🔹 Може комбінуватися з іншими підсолоджувачами