Натрій молочнокислий 60% харчовий (E325) | Консервант та регулятор кислотності

Натрій молочнокислий (лактат натрію) 60% — ефективна харчова добавка, яка використовується для подовження терміну зберігання продуктів, стабілізації кислотності та покращення якості м’ясних виробів.

✅ Основні переваги:

✔ Потужна антимікробна дія
✔ Пригнічує розвиток бактерій та плісняви
✔ Подовжує термін зберігання продукції
✔ Покращує текстуру та соковитість м’яса
✔ Висока якість (харчовий клас E325)

📦 Характеристики:

• Концентрація: 60%
• Тип: харчова добавка (E325)
• Форма: рідина
• Колір: прозорий / світло-жовтий
• Запах: слабкий специфічний
• Упаковка: каністра / тара

🥩 Сфера застосування:

• м’ясопереробка (ковбаси, сосиски, делікатеси)
• рибна продукція
• кулінарія та напівфабрикати
• соуси та готові страви
• харчова промисловість