Глутамат натрия (E621) 25 кг – усилитель вкуса, пищевая добавка
2 475 ₴
- В наличии
- Код: ХХ-121
Глутамат натрия (E621) 25 кг – усилитель вкуса, пищевая добавкаВ наличии
2 475 ₴
+380 (99) 824-24-05
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Глутамат натрия — это популярная пищевая добавка, используемая как усилитель вкуса. Усиливает естественный вкус продуктов, делая его более насыщенным и выраженным.
Широко применяется в пищевой промышленности, ресторанном бизнесе и домашней кулинарии.
✅ Основные преимущества:
✔ Усиливает вкус (эффект «умами»)
✔ Снижает потребность в соли
✔ Улучшает аромат блюд
✔ Хорошо растворяется в воде
✔ Экономичен в использовании
✔ Универсальное применение
🍜 Область применения:
- пищевая промышленность (E621)
- мясные и рыбные продукты
- соусы, супы, бульоны
- снеки (чипсы, сухарики)
- полуфабрикаты
- ресторанная кухня
- домашнее использование
⚙️ Характеристики:
- Название: глутамат натрия
- Код добавки: E621
- Форма: кристаллический порошок
- Цвет: белый
- Вкус: умами
- Запах: отсутствует
- Растворимость: хорошо растворяется в воде
- Класс: пищевой
📊 Свойства:
🔹 Усиливает естественный вкус продуктов
🔹 Снижает потребность в соли
🔹 Повышает вкусовую привлекательность
🔹 Используется в малых дозах
📊 Как использовать:
🔹 Дозировка: 0,1–0,8% в зависимости от продукта
🔹 Добавляется в процессе приготовления
🔹 Хорошо сочетается с другими специями
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
Информация для заказа
- Цена: 2 475 ₴