Адипінова кислота (E355) 1 кг – регулятор кислотності, харчова добавка

Адипінова кислота (гександіоєва кислота) НООС (СН₂)₄СОН — двосновна гранична карбонова кислота. Має всі хімічні властивості, характерні для карбонових кислот.

Утворює солі, більшість з яких розчинне у воді.

Основний компонент різних засобів для видалення накипу.

Також адипінова кислота використовується  для видалення залишкового матеріалу після заповнення швів між керамічними плитками.

Адипінова кислота є дуже важливою  напівпродуктом у виробництві синтетичного волокна нейлон, полігексаметиненадипінаміду, її ефірів, поліуретанів.

Широке застосування адипінова кислота купити  як харчову домішку E355 (м'який підкислювач із малою гігроскопічністю й кислим смаком у виробництві безалкогольних напоїв, у жувальній гумці, у кондитерських виробах тощо).