Желатин пищевой Bloom 220 — Обладает высокой желючей силой (220 Bloom), хорошо растворяется в горячей воде и образует прочный прозрачный гель. Используется в пищевом производстве, технологических процессах и лабораторных рецептурах.
Область применения
Пищевое производство: используется как желирующее, стабилизирующее и структурообразующее вещество
Технологические процессы: применяется в производстве капсул, покрытий и формирующих масс
Лабораторная практика: используется для приготовления питательных сред и гелевых матриц
Промышленные рецептуры: входит в состав клеев, вяжущих композиций и технических гелей
Информация для заказа
- Цена: 108 ₴
