Корзина
+380 (99) 824-24-05
СhemDose
Корзина

Натрий азотистокись пищевой BASF 1 кг

473 ₴

  • В наличии
  • Код: ХХ-84-2
Натрий азотистокись пищевой BASF 1 кг
Натрий азотистокись пищевой BASF 1 кгВ наличии
473 ₴
+380 (99) 824-24-05
+380 (99) 824-24-05
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Натрий азотистокись – это кристаллический порошок или гранулы от белого до слегка желтоватого цвета. Он хорошо растворим в воде и имеет слегка солоноватый вкус. В пищевой промышленности нитрит натрия используется как отвердитель и консервант.

Области применения:
1. Пищевая промышленность:
Консервант: используется в качестве консерванта в мясных продуктах (таких как бекон, сосиски и хотдоги) для предотвращения размножения вредных бактерий, в том числе Clostridium botulinum, и для увеличения срока хранения.
Закрепитель цвета: придает розовый или красноватый цвет вяленому мясу, улучшая его внешний вид.
Усилитель вкуса: натрий азотистокислый способствует формированию характерного аромата мясных копченостей.
2. Сельское хозяйство:
Удобрение: используется в удобрениях в качестве источника азота для растений.
3. Фармацевтика:
Медицина: имеет ограниченное применение в медицине, прежде всего, в специфических рецептурах и лабораторных процессах.
Характеристики
Основные
ПроизводительBASF
Информация для заказа
  • Цена: 473 ₴