Ортофосфорна кислота 85% 35 кг – харчова та технічна, очищення, регулятор кислотності

Ортофосфорна кислота  (фосфорна кислота) — неорганічна кислота середньої сили, з хімічною формулою H3PO4, яка за стандартних умов являє собою безбарвні гігроскопічні кристали. За температури вище ніж 213 °C вона перетворюється на пірофосфорну кислоту H4P2O7. Дуже добре розчинна у воді. Розчинна також у етанолі та інших розчинниках. Ортофосфорна кислота зареєстрована як харчова добавка E338. Ортофосфорна кислота Е338 використовується в харчовій промисловості як регулятор кислотності. Також її додають до ковбасної продукції, у виробництві сирів і плавлених сирків, у порошки-розпорошувачі призначені для пекарень. Застосовують ортофосфорну кислоту та в цукруванні.